广西望留香烧饼营养

自己在家做芝麻烧饼，用家用烤箱也是可以的，只不过一次做的数量少点儿，不过分几次烤就好啦!有时间的时候，慢慢多烘几炉，还是很有乐趣的。125克水中加入1小勺盐，搅拌均匀。将盐水倒入面粉中，用一根筷子搅拌成絮状然后用手揉和成光滑的面团，盖上湿布或者保鲜膜，醒30分钟。将醒好的面团搓成长条状，分割成12等份，逐一搓圆。砧板撒上少量干淀粉(分量外)，取一个小剂子用擀面杖擀开成薄薄的圆形面皮，剩余材料重复操作即可。烤盘刷水，放入两张面皮，然后表面再刷少量水，在饼皮表面均匀地撒上白芝麻。烤箱预热，上下火180度，烤5分钟左右至饼皮颜色焦黄即可取出，依次把所有的烧饼烤完，就完成了。一口香脆的芝麻烧饼，是每个早晨的必备美食。它不仅美味可口，而且营养丰富，是健康早餐的选择。广西望留香烧饼营养

制作烧饼，分为选料、配料到混炼（和面）、分坯、揉挤、延展、着麻、烘烤和包装，足足9道工序。其中任何一道工序没有做到位，这张薄脆烧饼是万万成不了形的！面粉是基本原料，芝麻要经水去污，再去皮炒熟，去皮后的芝麻又香又酥，盐和糖会影响烧饼的酥脆程度。紧接着和面切剂，将每个面坏切成等量的剂子100个，在老师傅手里，每个剂子重量误差无几。将12克面团揉开成直径为11-12厘米的薄饼，沾满芝麻，再放入200度高温炉烤制，所有的工序在眨眼间迅速完成。一张布满近3000粒芝麻的烧饼新鲜出炉，这样烤制才会让白糖、面粉和芝麻的香气相得益彰！天津望留香烧饼哪里卖每一张芝麻烧饼都蕴含着匠人们对食材的严谨挑选和对工艺的追求。

如何在家自己做酥香可口的望留香芝麻烧饼，需要准备食材：中筋面粉250克、水125克、盐1小勺、白芝麻适量。做法：1、125克水中加入1小勺盐，搅拌均匀。2、将盐水倒入面粉中。3、用一根筷子搅拌成絮状。4、然后用手揉和成光滑的面团，盖上湿布或者保鲜膜，醒30分钟。5、将醒好的面团搓成长条状，分割成12等份，逐一搓圆。6、砧板撒上少量干淀粉(份量外)，取一个小剂子用擀面杖擀开成薄薄的圆形面皮，剩余材料重复操作即可。7、烤盘刷水，放入两张面皮，然后表面再刷少量水。8、在饼皮表面均匀的撒上白芝麻。9、烤箱预热，上下火180度，烤5分钟左右。10、至饼皮颜色焦黄即可取出，依次把所有的烧饼烤完。

蔗糖，是食糖的主要成分，是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品，有白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖）等蔗糖制品。蔗糖极易溶于水，其溶解度随温度的升高而增大，蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下，会产生各种不同的化学反应。望留香芝麻烧饼酥脆可口，加工好的烧饼，正面饰满芝麻，入口一嚼即碎、久嚼不腻、越嚼越香、而且回味无穷。

《本草纲目》中记载，芝麻有生津、润肠、延缓细胞衰老之效，可用于肾亏虚引起的头晕眼花、须发早白等症。芝麻被称为八谷之冠，在中国古代，芝麻被视为好的食品，古代养生学家陶弘景曾说：“八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生。”如今芝麻是中国主要的油料作物之一，也是四大食用油料作物的佼佼者。芝麻独特的外形衍生出的“芝麻开花节节高”，是中国人形容生活越来越美好的俗语。种子有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻。望留香芝麻烧饼咬一口，酥香薄脆，口感层次丰富，让人回味无穷。望留香烧饼推荐

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潍坊森茂食品有限公司，坐落于风筝之都山东省潍坊市，公司主营望留香系列产品。公司早于1998年开始创立望留香系列产品，前身为潍城区春鸢食品厂，后经公司不断发展于2017年成立潍坊森茂食品有限公司。自1998年创立望留香系列产品以来，我们的食品以质量为先，使用新鲜、高质量的原材料，用心制作每一张烧饼，以确保望留香系列产品的美味和品质。我们的特色包括：望留香麻婆烧饼、望留香芝麻烧饼等望留香品牌系列产品。是您不错的选择。广西望留香烧饼营养